Đặc Sản Cà Mau

Trang chủ | Đặc Sản Cà Mau

Khô Mực Ngon Loại 1

Khô Mực Ngon Loại 1 - Đặc Sản Khô Mực Cà Mau

Kết quả: 3.8/5 - (5 phiếu) Bởi và 4 người khác


THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Xuất Xứ Cà Mau
Trọng Lượng 1KG
Quy Cách Đóng Gói Hút Chân Không

Giá: 790,000 VNĐ


Khô Mực Cà Mau Loại 1 - Đặc Sản Cà Mau 

Mực khô Cà Mau có thể ở dạng nguyên con hoặc xé tơi thành sợi được chế biến trở thành nhiều món ăn ngon và là món ăn đặc sản tại một số vùng đặc biệt là vùng biển Cà Mau & đc du khách đem về như 1 gói quà, đặc biệt là món mực một nắng. Khô Mực rất thích hợp trong các buổi họp mặt bạn bè. Hay làm Quà biếu cho người thân và bạn bè .

Cách chọn được mực khô ngon nhất

Để chọn đc mực khô ngon cần lưu ý những điểm sau :

Nên chọn lựa kích thước vừa phải không nên lựa con quá to hoặc quá nhỏ

Khô mực phải còn nguyên con phần thân và râu còn nguyên

Thân khô mực phải dài thẳng râu và sườn lưng có màu hồng nhạt bụng khô mực ngon sẽ màu trắng.

Khi cầm khô mực bên trên tay không thấy dính & có hương vị thơm đặc trưng riêng của khô mực

Các loại khô mực cần tránh mua

Quý khách hàng rất cần phải nắm rõ khả năng phân biệt mực thật và mực giả nhằm mua phải mực kém chất lượng , mực giả .

Các điểm rất cần phải lưu ý :

Mực thật :

+ Độ dai của mực : Mực thật những thớ thịt ví dụ sau trong khi nướng hoàn toàn có thể xé đơn giản , khi xé bé dại thịt bông và tơi là mực thật .

+ Đối với mực ống khô cần chú ý mực phải có đuôi mỏng dính và ôm sát vào thân

Mực giả :

+ Mực giả được gia công từ cao su & hương liệu tổng hợp vì vậy có mùi hương y như mực thật rất khó nhận biết thế nhưng trong khi nướng lên sẽ có mùi khét thay vì mùi hương đặc trưng của khô mực

+ Mực giả khi dùng tay kéo miếng mực sẽ có  độ đàn hồi lớn do được gia công từ cao su.

+ Mực giả sẽ không có đường gân ở sống lưng như mật thật , khi xé thịt ra những sớ rất thẳng và không có độ bông tơi như mực thật .

+ Không chỉ vậy khi ngâm khô mực giả với nước 10p mực giả sẽ nhợt nhạt phai màu và hiện rõ là miếng cao su đc cắt mỏng .

+ Quý khách hàng đừng nên mua mực đã ướp các gia vị và xé sẳn vì đây là loại khô mực được gia công giả không ít trên thị trường & rất khó để nhận ra được mực thật , mực giả.

Chú ý các điểm bên trên quý khách hoàn toàn có thể tự chọn lựa cho mình những sản phẩm khô mực ngon , an toàn và tin cậy cho sức khỏe .

Cách bảo quản mực khô được lâu

Khô mực là loại dòng sản phẩm dễ bảo quản nếu có tủ lạnh thì nên bọc kín đáo sau đó bỏ vào ngăn đá còn nếu để ở ngoài thì nên sử dụng giấy báo bọc kỹ để nơi khô ráo tránh tia nắng trực tiếp hay những nơi ẩm ướt sau 3-4 tuần nên mang ra phơi 1 lần sẽ giúp sản phẩm bảo vệ đc lâu dài .

Không chỉ vậy không nên đóng gói khô mực chung với những nguyên liệu khác .

 

Sản phẩm khác:

Danh mục sản phẩm

Hotline tư vấn

Tin tức

Hình 1